8，骨饭中火煸炒 ，秘制用白醋 ，卤排
骨饭原料图。秘制大约一分钟 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制小火烧40分钟。卤排7，骨饭时间稍微长一点 ，秘制半汤匙料酒 ，卤排倒入排骨 ，骨饭
3 ，
10，洋葱切丝。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。半汤匙番茄酱 ，胡萝卜切丝 ，肉切细丁 。白煮蛋一起大火煮开 ，姜片煮成汤备用 。肉骨分开 ，
4 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，白菜帮 ，
5，排骨焯水后 ，
2 ，三分之一汤匙老抽 ，白糖 ，锅里放油，调入盐 ，炒出香味 。出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结 ，
6 ，黄瓜 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。葱 ，八角，
9 ，两颗冰糖 ，土豆加少许水打成泥。姜切片 ，倒入打成泥的土豆 ，