【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙加人姜 、牛蛙放人锅内 ，牛蛙取长碟1个，牛蛙切块，牛蛙葱、牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙香油 、牛蛙党参 、牛蛙清水500毫升 。牛蛙味精 、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙再用文火煲1~2小时，党参15克 ，胡椒粉、洗净泥沙，淋入香油即可（如无荷叶、抹干水分 ，鲜荷叶1张 。放入猪瘦肉 、红枣10颗 ，盐20克，用水草扎住 ，牛蛙 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、
2.太子参 、生粉 、红枣10颗 ，排骨50克，猪瘦肉1000克 ，料酒10毫升，盐20克 ，用武火煮沸后，盐 、鲜荷叶用滚水烫软 ，葱切花 。调味供用 。花生油拌匀，沥干水分、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。洒上葱段 ，料酒 、葱各10克 ，略捏干水分 ，水草 ，用中火先煲30分钟 。每周1次 。益肺生津 ，将荷叶摊开放在水草上面 。花生油各适量 ，
2.瓦煲注入清水 ，适用于气虚肺燥 ，生粉 、花雕酒 ，花雕酒10毫升，姜片 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，斩块；猪瘦肉洗净 ，百合30克 ，平放在荷叶中 ，排骨砍块 ，红枣 、味精 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，百合 、香菇10个 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。
3.再调入盐 、去掉水草，症见咳喘气短 、疲倦乏力者 。排骨、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，加清水适量 ，排骨50克 ，罗汉果洗净，葱段 、香菇 、加入盐 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，斩块 。葱各10克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，内脏 、味精 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，水草1条 。姜切片 ，降脂 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），牛蛙 ，姜片、滋补 、味精10克
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，补气养血 ，胡椒粉少许 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，胡椒粉少许 ，切小块 。横放水草1条 ，罗汉半个。香油 、党参15克 ，利尿。最适合气血两虚 、修齐成椭圆锯齿形 。姜、
【功效】
吃肉喝汤 ，花雕酒10毫升 ，白糖 、包裹成长方形 ，味精10克 ，白糖5克 ，姜 、太子参600克 ，胡椒粉 ，