6 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣
2、美味荸荠去皮剁碎
4、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、锦绣加入荸荠碎、美味打散 ，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、用手捏成小团
5、锦绣水淀粉、美味鸡蛋一粒 、又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、并且用手轻轻压紧，表面裹上鸡蛋丝、将豆腐用勺子压成泥状 、加点面粉容易捏成团 ，一块豆腐中加入一大勺就好了 。用水淀粉勾芡，面粉和辅料一起拌匀均匀后，
材料 ：嫩豆腐一块 、荸荠10粒左右 、另取适量水烧开 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、香油几滴
做法 ：
1 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、但也不要太多 ，胡椒粉 、