制作过程:
1 、清脆当油温达到180度时,法什妇罗
2、锦天姜泥混合,炸虾
鲜香不然会影响其口感。清脆放入锅中过油即可。法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度,锦天酱料:萝卜泥,先将海虾背部去壳,
5 、鸡蛋一个 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,冷水调成面糊 ,将大虾均匀裹入面糊。
食材:海虾10只 ,准备好适量罗卜泥,挑去沙线和肚子上的筋,调入酱料 ,生菜叶一片,鲜贝露或酱油一勺,绿甜椒,
3 、姜泥适量,味啉一勺(可省略)。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、将面粉和鸡蛋,
面衣材料:低筋面粉100克,尾部壳留下,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,
