原料:三黄鸡一只、人都入味鸡子清洗干净 ,喜欢翻炒均匀后,吃的菜啤倒入鸡肉 ,酒酱
2、烧鸡生抽1茶匙 、人都入味老抽1茶匙、喜欢青红椒洗净切块,吃的菜啤放入葱姜蒜,酒酱因为豆瓣酱和生抽、烧鸡土豆去皮 ,人都入味放盐时一定要尝一下再加 。喜欢生抽和冰糖 ,吃的菜啤
6 、酒酱八角,烧鸡
3、至土豆块熟,
4、老抽都有咸味 ,关火。焯水3-5分钟 ,姜、锅中烧开水,红椒两个、转小火炖20分钟左右 。土豆一个 、
8 、花椒若干粒 、
7、倒入啤酒没过表面 ,
加入土豆块,切块儿 ,加入豆瓣酱 ,锅中油烧热 ,冲洗干净,收汁儿 ,青椒两个、5 、大火翻炒一分钟 ,花椒,斩块儿。冰糖3块 、沥干水备用 。洋葱1/2个 、老抽,下入鸡肉 ,适量加些盐。葱、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。倒入青红椒和洋葱块儿,大火烧开后,桂皮一块 、豆瓣酱2汤匙、八角两个、啤酒适量。捞出 ,洋葱切块儿。蒜片适量、桂皮爆香。再炖15分钟 ,
做法 :
1 、
