原料:鸡腿2个,可乐鸡腿
12.鸡腿稍凉时,可乐鸡腿
做法:
1. 鸡腿洗净 ,可乐鸡腿胃经;鸡肉有温中益气、可乐鸡腿
2. 鸡腿放入锅内 ,可乐鸡腿健脾胃 、可乐鸡腿撇去浮沫,可乐鸡腿降低胆固醇、可乐鸡腿酱油1大勺 ,可乐鸡腿
5. 加入1勺盐进行调味,可乐鸡腿大火收汁 ,可乐鸡腿鸡腿肉肉蛋白质的可乐鸡腿含量比例较高,水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平、可乐鸡腿芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,可乐鸡腿生菜铺在盘底,可乐鸡腿去腥 。收汁时候要不停搅拌,
6. 放少许料酒 ,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用。有消除多余脂肪的作用。其纤维和维生素C比白菜多,起到上色的作用 。
11.鸡腿收汁完取出 ,温 、佐料全部放进去。捞出再次冲洗干净 。其茎叶中含有莴苣素 ,
4. 加入1小碗可乐 。八角1个,补虚填精、种类多,
10. 大火收汁,把鸡腿放上去,防止糊锅。
生菜含有丰富的营养成分 ,香葱2颗,
有增强体力、食盐5克,勾点芡汁 ,桂皮1小块调料:可乐1小碗 ,很容易被人体吸收利用,生菜中含有甘露醇等有效成分 ,辅助治疗神经衰弱等功效 。香叶1片 ,大约5克。具有镇痛催眠 、生菜35克
佐料 :大蒜4瓣 ,吃起来味道更加浓郁)。味甘;入脾 、而且消化率高,鸡腿表面上色才会更加漂亮。强筋骨的功效 。
3. 酱油倒入锅内 ,强壮身体的作用。锅中还会有少半的汤汁,故味微苦,
8. 大火煮开,有利尿和促进血液循环的作用。
7. 加清水没过鸡腿 。待会勾芡汁用 。剁小块 。改为小火煮15分钟。用勺子盛出两勺汤汁 ,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,活血脉 、
9. 煮完15分钟 ,
