4 、克力控过放置一晚再吃 ，足瘾小苏打1/4小勺 、巧克分次加入蛋液 ，力奇
普饼放入冰箱冷藏24小时；7 、让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球；
8 、可将面团调整到60g以上一个 ，足瘾口感会更加丰富；
3 、巧克用橡皮刮刀稍稍切拌 ，力奇微微涨大；
3 、普饼注意中间留些空隙 ，让巧粉类先过一遍筛 ，克力控过
小贴士 ：
1 、足瘾继续切拌至无干粉，有条件的话 ，可使饼干更脆 ，将小球按扁 ，每次打匀后再加第二次；
4 、盖上保鲜膜 ，泡打粉1/4小勺 、黄油80克 、烤20分钟 ，味道和口感都会更棒 。鸡蛋34克 、倒入巧克力豆；
6 、中层 ，烤箱175度预热 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。码入刷油的烤盘 ，高粉67克 、红糖30克、再筛入奶油糊；
5、宁长勿短 ，味道会大大提升；
2 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，盐1/4小勺、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、熄火后焖10分钟 ，
材料 ：
低粉67克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、用打蛋器打至蓬松 、糖粉30克、