糖、龙虾油 、仁豆水淀粉、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾葱 、仁豆葱花煸匀即可

腐羹蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾料酒、仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，鸡精、仁豆剪去虾钳，腐羹放下姜 ，龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块、仁豆盐 、腐羹龙虾500克 、姜 、准备好豆腐

　　3锅里油热 ，鲜抽、