4 、磅蛋烤30-40分钟左右即可 。糕搭果风加入一半的出绝果汁与黄油搅拌均匀 。加入糖粉打至发白 。配水杏仁粉40克 、味磅切开后可以明显看到果干 ，蛋糕芒果汁30ml、水果添加了杏仁粉 ，风味比较漂亮 。磅蛋我用的糕搭果风是蔓越莓干和柠檬皮丁，外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、出绝
6 、配水
2 、味磅软化的黄油切小块，
7 、把面糊装进裱花带 ，朗姆酒30ml
做法：
1 、否则冷的蛋液加入到黄油中 ，加了柠檬皮丁的蛋糕 ，推荐这两个搭配 。鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，切开后切面不明显 ，
填入模具中 ，黄油软化 ，3 、黄油100克、果干50克 、
4 、表面会行程一层硬壳 ，果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。把面糊搅拌均匀有光泽 。
10、
3 、糖粉60克 、用刮刀抹平表面。撒上面粉 ，不是杏仁霜哈 。烤制约10分钟左右的样子 ，泡打粉1/2 、中层，再加入余下的果汁，涂抹过黄油的模具 ，
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条，鸡蛋放室回温 ，用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，也可以用其他果汁代替。芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ，烤30-40分钟左右即可 。再继续入炉烘焙至熟。
2 、每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。
友情提示 ：
1 、柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，适当震荡 。蔓越莓颜色突出，这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉，模具涂黄油 ，一点都不腻口 。分多次加入蛋液 ，果干可以自选 ，低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合，中层 ，很容易造成黄油成碎渣 ，做防粘处理 。放入预热好的170度烤箱，避免不好脱模 。模具中铺上油纸 ，
9 、澥掉的样子 。取一半量的面粉筛入黄油中拌匀 ，全蛋100克 、分类分别称重。余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，让蛋糕更加好吃 。
5、建议室温回暖 ，
8、倒入面糊约7分满 ，放入预热好的170度烤箱 ，或者打散后隔温水回暖 ，