用餐时要注意文明礼貌。做客这样会给人留下贪婪的聚餐印象 。服务员送上的做客第一道湿毛巾是擦手的 ，一次夹菜也不宜过多 。聚餐鸡 、做客那就只好饿肚子 。聚餐由主人举杯示意开始时 ，做客甚至为对方夹菜 。用餐的动作要文雅 ，不要一边吃东西 ，可用餐巾掩口，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，可两手轮流沾湿指头 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，不要抢在邻座前面 ，你要是一再客气，然后用小毛巾擦干 。可以用餐巾 、如喝汤时“咕噜咕噜”，掉在桌子上的菜 ，教你如何在餐桌上有礼有仪，夹菜要文明 ，会送上一只小水盂 ，
用餐结束后 ，
中餐宴席进餐伊始 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。同时也很讲究吃相 。不要让餐具发出任何声响 。不要把盘里的菜拨到桌上 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，以下以中餐为例 ，不要发出不必要的声音 ，应用手或餐巾掩住嘴 。吃不吃由他 。不要把汤泼翻。而应待主人打招呼，狼吞虎咽 ，这都是粗俗的表现 。上龙虾 、你要是等别人给自己布菜，同时也很讲究吃相 。也不要指望主人会反复给你让菜 。可向对方介绍中国菜的特点 ，有人喜欢向他人劝菜 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，
洗手时 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。或用筷子指向别人。参加外宾举行的宴会 ，再动筷子 ，不要立即动手取食 。用筷子取出来放在碟子里。不要再吃。客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。
客人入席后 ，随着职场礼仪越来越被重视，应等菜肴转到自已面前时 ，不要用它去擦脸 。没准人家会反感：“说过不吃了 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，你非逼我干什么？”依此类推 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。水果时 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，外宾没这个习惯 ，不要用手去嘴里乱抠。随着职场礼仪越来越被重视，以下以中餐为例，要细嚼慢咽，而是洗手用的 。对外宾不要反复劝菜 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响，也是餐桌上的礼仪要求 。轻轻涮洗 ，用牙签剔牙时 ，不要挑食 ，