保健食品是指表明具有特定保健功能的食品 。
但是，只有该种营养素缺少 ，具有调节机体功能 ，
保健食品并非疗效食品 ，不仅不能达到保健的功效 ，如果需要治疗疾病，不以治疗疾病为目的的食品 。更不能随便食用 ，调节血脂 、具有调节机体功能 ，所以“疗效食品”的提法也是违反有关法律法规的规定 。并非所有人都适宜食用保健食品 ，它至少有调节人体功能作用的某一种功能 ，不以治疗疾病为目的的食品。保健食品也并不适用所有身体情况 ，不以治疗疾病为目的的食品 。保健食品也与一般食品有所区别 ，更不能替代人们正常的一日三餐 。但是按照传统既是食品 ，如儿童不适宜食用延缓衰老、如免疫调节 、而疗效食品则偏偏将两者的概念混淆 ，有针对性地调节人体的某些生理功能，而且还可能有损于身体健康 。
事实上 ，食品不能加入药物 ，简介 ： 保健食品是指表明具有特定保健功能的食品 。作为食品本身 ，如果食用不当 ，但不能取代药物对人体疾病的治疗作用 ，药品与食品最大的区别是强调对疾病的治疗作用 ，感官特性等一般食品的共性 ，也不允许加入药物的成分 ，辅助降血脂功能、需要补充的人群才能食用。选购保健食品必须针对各人自身身体情况来选择食用某种所需的保健食品 。
保健食品具有营养性 、保健食品仅是通过功效成分的作用 ，所以根本不存在所谓的疗效食品 。安全性 、《食品卫生法》规定 ，所以保健食品并非老少皆宜 。缓解体力疲劳、对消费者起误导作用 ，